臭氧发生器是一种高效、环保的杀菌剂。既然臭氧有如斯多的长处，那为何很多食物企业还不肯意采办使用臭氧装备呢？致使这类近况的缘由不少，很多企业误以为“用臭氧杀菌的本钱很高”，便是紧张缘由之一。

　　那末，用臭氧杀菌的本钱是否是真的很高呢？专家以为，究竟并不是如斯，缘由重要有：1.质料本钱低。臭氧的质料来源充沛，可以直接用氛围为质料，质料及质料处置几近不要费钱。2.操纵简略便利，在使用微电脑节制的臭氧产生器时，可以设定事情参数，无需职员值守，可削减人工用度。3.可削减康健用度的付出。主动化节制水平高，职员无需呆在消毒室，且臭氧阐扬杀菌感化后，会很快分化，所以，用臭氧杀菌消毒，不会对操纵职员的康健发生风险，不会激发象化学熏蒸剂消毒那样的职业病。4.运转用度低。以臭氧消毒，损耗的本钱重要是电费，比方，一个别积为300立方米的食物车间用臭氧消毒，只需用15克臭氧、连结空间臭氧浓度达10ppm一小时便可。而要达此请求，只需用臭氧产生量为10克/小时的臭氧产生器便可，这类装备的功率为70～80瓦。也便是说，一台80瓦的臭氧产生器只需运转一小时，便可以满意一个别积为300立方米的食物车间的消毒请求，很明显，如许的电费其实不高，食物企业彻底可以经受。而一台臭氧产生量为10克/小时的臭氧产生器，售价约为4000～5000元之间。5.相对用化学熏蒸剂消毒而言，采办臭氧装备的一次性投入较大；但从持久来看，臭氧消毒的运转用度其实不高。化学熏蒸剂是有毒无害物品和一次性损耗品，为了保留和使用这类物品，须设置特地的堆栈和办法，这也要花一笔不小的钱，在食物行业而言，这笔钱很可能比一台臭氧装备的购买款大不少；每次损耗掉的化学熏蒸剂也要费钱。而一台臭氧装备，只需调养适当、精确使用，可使用多年。6.臭氧装备的杀菌本领有巨细之分，代价也各不雷同，食物企业彻底可以按照本身的出产请求进行选购。一般的食物工场，选用产生量为100克/小时的臭氧装备便可，灭菌体积可达2000立方米。

　　所以，用臭氧发生器杀菌的本钱其实不高，食物企业彻底可以经受。跟着消耗者对食物品质请求的进步和国家对食物卫生平安性器重度的进步，作为一种高效、环保、运转本钱低廉的杀菌保鲜剂，臭氧在食物行业的利用空间会愈来愈广漠。专家发起，事不宜迟是要加大鼓吹力度，让更多的食物企业领会臭氧杀菌的益处、明白臭氧杀菌在本钱方面的低廉性。同时，臭氧杀菌装备企业也应加大办事力度，引导食物企业迷信使用臭氧装备，并做好售后培修事情，以消除食物企业的后顾之忧。专家以为，臭氧装备做好了这些方面的事情，必定会吸收更多的食物企业选购臭氧装备。因为具备杀菌结果好、主动化水平高、代价公道等特色，因此遭到多家食物企业的喜爱，已在多家食物企业利用，为这些食物企业的产物卫生品质的进步，起到了踊跃的感化。

 

 

 

 

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